ny_banner

vijesti

Rješenje za hladno skladištenje hrane

Među svimhladno skladištenjeprojekti, skladištenje hrane u hladnoj vodi je najčešće i najčešće. Tvrtka Harbin Dongan Building Sheets vodeći je pružatelj rješenja za projekte skladištenja u hladnoj vodi u Kini. Njihova rješenja za skladištenje hrane u hladnoj vodi mogu učinkovito zadovoljiti sve vrste potreba korištenja.

Neovisna dvozonska kontrola i protok zraka

Visokokvalitetna rashladna jedinica mora istovremeno obrađivati ​​različite proizvode. Naš dvozonski sustav pruža dva neovisna temperaturna područja. Zona svježine održava raspon između -2°C i 8°C. Ovo okruženje je savršeno za mliječne proizvode, povrće i voće. U međuvremenu, zona dubokog zamrzavanja ostaje ispod -18°C za dugotrajno skladištenje mesa ili morskih plodova. Svaka zona radi s vlastitim termostatom za maksimalnu preciznost.

skladištenje hrane u hladnjaku

Cirkulacija zraka jednako je važna za održavanje kvalitete hrane. Naš pametni stereo sustav hlađenja od 360 stupnjeva neprestano pomiče zrak. Ovaj dizajn osigurava da temperaturna razlika ostane ispod 1°C u cijeloj kutiji. Standardne jedinice često pate od hladnih mjesta ili nakupljanja leda. Međutim, naši putevi cirkulacije zraka u potpunosti sprječavaju lokalno glaziranje. To održava teksturu hrane netaknutom i smanjuje potrebu za ručnim održavanjem.

Praćenje rezervnog napajanja i zaliha

Neočekivani nestanci struje mogu uništiti cijelu seriju zaliha. Uključujemo ugrađeni UPS modul kako bismo riješili ovaj problem. Ova rezervna baterija osigurava četiri sata neprekidnog rada tijekom hitnih slučajeva. Djeluje kao vitalni most dok tehničari ne obnove glavno napajanje. Ova značajka jamči da hladni lanac ostaje neprekinut u svakom trenutku.

skladištenje hrane u hladnjaku

Ručno upravljanje zalihama je sporo i dovodi do ljudskih pogrešaka. Stoga integriramo RFID tehnologiju na svakoj ulaznoj točki. Sustav automatski skenira oznake kako bi ažurirao razine zaliha u stvarnom vremenu. Voditelji primaju upozorenja kada se artikli približe roku trajanja. Ovaj proaktivni pristup smanjuje otpad od hrane i poboljšava stopu prometa skladišta. Nadalje, sustav prelazi u način rada za uštedu energije tijekom noćnih sati. To smanjuje učestalost kompresora i smanjuje troškove energije za 30%.

Strukturni integritet na niskim temperaturama

Fizička ovojnica hladne komore određuje njezinu toplinsku učinkovitost. Za glavnu strukturu koristimo visokokvalitetne poliuretanske sendvič panele. Ovi paneli nude izvrsna izolacijska svojstva kako bi zadržali hladnoću unutra. Ovaj izbor materijala smanjuje opterećenje motora za hlađenje. Također stvara izdržljivo okruženje koje je otporno na vanjsku toplinu.

skladištenje hrane u hladnjaku

Higijena je glavni prioritet za svaki objekt koji rukuje hranom. Naše jedinice imaju površine od nehrđajućeg čelika 304 za jednostavno čišćenje. Ovaj materijal otporan je na koroziju i rast bakterija tijekom duljeg razdoblja. Također ugrađujemo ultraljubičaste sustave za dezinfekciju unutar prostorija. Ova svjetla rade s timerom kako bi ubila patogene u zraku. Takve značajke pomažu objektima da lako ispune stroge zahtjeve HACCP certifikacije.

Ekosustav sigurnosti i praćenja

Moderno skladište zahtijeva sveobuhvatan operativni sustav. Naš 24-satni sustav praćenja neprestano prati temperaturu i vlažnost. Povezuje više parametara kako bi pokrenuo protokole za hitne slučajeve. Ako senzor otkrije anomaliju, šalje push obavijest na telefon voditelja. To omogućuje trenutno djelovanje prije nego što dođe do kvarenja hrane.

skladištenje hrane u hladnjaku

Sigurnosni i zaštitni sustavi štite i proizvode i osoblje. Ugrađujemo senzore koncentracije CO₂ kako bismo otkrili bilo kakvo curenje rashladnog sredstva. Za osoblje u hladnjače ugrađujemo sigurnosne gumbe za bijeg. Objekt također ima video nadzor i kontrolu pristupa na svim vratima. Ovi slojevi sigurnosti sprječavaju neovlašteni ulazak i osiguravaju sigurnost rada.

Konačno, platforma za upravljanje u oblaku objedinjuje sve. Korisnici mogu daljinski podešavati parametre s bilo koje lokacije. Ovaj digitalni centar podržava dugoročno bilježenje podataka za regulatorne revizije. Također upravlja sustavom za pročišćavanje zraka kako bi unutarnje okruženje bilo svježe. Kombiniranjem pametnog softvera s robusnim hardverom pružamo cjelovito rješenje za prehrambenu industriju.


Vrijeme objave: 04.02.2026.